新生名片
汪紫丹
年齡：16歲
家鄉：安徽黃山
專業：金典總廚
汪紫丹來安徽新東方學習之前在合肥的一所職業技術學校學習航空服務專業。當時覺得航空專業畢業后可以做空乘，工作體面、工作環境也比較好。但當她真的到學校學習之后才發現，這個專業和自己的預期有所差距。
“感覺不是很適合自己，每天主要學習的是禮儀、文化課這些內容。”汪紫丹說學航空專業時主要還是學習理論內容，實際操作不是很多，她更希望能學習實操課程，越是深入學習，越是感到自己選錯了專業。
來自安徽黃山的她，有著皖南地區女孩子的特色，長相溫婉，身材嬌小，受身高限制本身就不適合學航空專業，即使畢業了可能也無法順利就業。在之前的學校學習一年后，汪紫丹認為再繼續學下去也只是浪費時間，經過多方面的考慮，和家人商量后，汪紫丹決定盡快轉學。
所以過完年后，汪紫丹就和家人一起來到安徽新東方高級技工學校，經過老師的介紹，汪紫丹選擇了自己比較感興趣的中餐專業。“老師說女孩子學西點專業和西餐專業的比較多，這兩個專業也是比較適合女孩子的，更推薦我學習西點或西餐，但我對中餐更感興趣。”汪紫丹在老師的帶領下把幾個專業都參觀了一遍，體驗了各個專業的課堂，最終堅定了自己學中餐的想法。
正是開學季，新生來到學校便可以直接入班上課，汪紫丹已經開始練習翻鍋，現在只是她學廚路上的開端。“女孩子體力可能差一點，雖然剛開始翻鍋的時候感覺有點累，但我覺得學中餐還挺有趣的，累一點也可以接受。”汪紫丹說自己會好好學習，爭取掌握精湛烹飪技術。
在前進的道路上選錯了方向也沒關系，重要的是及時改正，回歸正確的軌道。熱愛可抵歲月漫長，祝福她在自己選擇的道路上昂首闊步的走下去，把自己的命運牢牢掌握在自己手中，向著自己的目標前進。
在前進的道路上選錯了方向也沒關系，重要的是及時改正，回歸正確的軌道。熱愛可抵歲月漫長，祝福她在自己選擇的道路上昂首闊步的走下去，把自己的命運牢牢掌握在自己手中，向著自己的目標前進。
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